Ȳ»ê¸é ģȯ°æ ÁöÁÖ½Ä À¯±âÀÎÁõ ±è ¾ç½ÄÁö±¸°¡ ±è »ê¾÷ ÁøÈﱸ¿ªÀ¸·Î ÁöÁ¤µÊ¿¡ µû¶ó ¾ÕÀ¸·Î 50¾ï¿ø(±¹ºñ 25¾ï¿ø, Áö¹æºñ 25¾ï¿ø)À» ÅõÀÔ, °¡°ø½Äǰ °³¹ß°ú ºê·£µåÈ, ½Ã¼³ Çö´ëÈ, ÇØ¿Ü ÆÇ·Î °³Ã´ µîÀÌ ÃßÁøµÈ´Ù.
ÇØ¾ç¼ö»êºÎ°¡ ¿ÃÇØ »õ·Ó°Ô ÃßÁøÇÑ ±è »ê¾÷ ÁøÈﱸ¿ª °ø¸ð¿¡´Â ÇØ³²±ºÀ» ºñ·ÔÇØ Àü±¹¿¡¼ 6°³ ÀÚÄ¡´Üü°¡ ¶Ù¾îµé¾úÀ¸¸ç Æò°¡¸¦ °ÅÃÄ ÇØ³²±º·½Å¾È±º·¼Ãµ±º µî 3°÷ÀÌ ÃÖÁ¾ ¼±Á¤µÆ´Ù.
±è »ê¾÷ ÁøÈﱸ¿ªÀº ±èÀÇ »ý»ê·¾ç½Ä·°¡°ø·Á¦Á¶·À¯Åë·¼öÃâ·ÆÇ¸Å µî ±è »ê¾÷ Ȱ¼ºÈ¸¦ À§ÇØ Á¶¼ºµÈ Áö¿ªÀ¸·Î Ȳ»ê¸é ½ÅÈï·»ê¼Ò·ÇÑÀڷ¡ÀÇ·¼º»ê µî 5°³ ¾îÃ̰迡¼ »ý»êµÈ ģȯ°æ ÁöÁÖ½Ä À¯±âÀÎÁõ ±è¿¡ ´ëÇÑ Áö¿ªºê·£µå ±è °¡°ø½Äǰ °³¹ßÀ» ÃßÁøÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¸¶»ê¸é ¼ö»ê½Äǰ °ÅÁ¡´ÜÁö¿¡¼´Â Á¶¹Ì±è, ½º³¼±è µîÀ» ºê·£µå Á¦Ç°À¸·Î °³¹ßÇÑ´Ù.
½Ã¼³ Çö´ëȸ¦ ÅëÇØ ±è ǰÁú°ú ¾ÈÀü¼ºµµ °ÈÇÑ´Ù. ¸¶¸¥±è °¡°ø°øÀå¿¡´Â À̹°Áú ¼±º°±â, Àý´Ü±â, Á¶ÇÕ±â, Å»¼ö±â, ÇØÅ°ÇÁ¶±â, À¯Çع°Áú °Ë»çºñ¿ë, HACCP ÀÎÁõ ÄÁ¼³ÆÃ ºñ¿ë µîÀÌ Áö¿øµÈ´Ù. |