농장 특산물에 이야기 더해
해남군농업기술센터가 지난 18일 힐링스토리 및 힐링푸드 체험프로그램 개발 교육 품평회를 열었다.
이번 품평회는 2015년 힐링체험 지도자 양성 과정을 수료한 농가 중 6차 산업화 가능 농장 10개소를 대상으로 힐링 체험프로그램 개발, 농장주의 역량 배양, 스토리텔링을 통한 농장의 이미지 향상, 지역 특산물의 이해, 나만의 농장 색깔 찾기, 힐링 농장 스토리 만들기, 힐링 푸드 실습 등이 진행됐다.
또 농장의 특산물을 이용한 전복김치, 부의주, 흑염소불고기, 꽃절편 등 힐링푸드를 직접 만들어 전시하고 시식회를 열었다.
<해남군 제공>